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AUSTRIA: IL SANTUARIO DI MARIAZELL COMPIE 850 ANNI

di Anna Pugliese

Quest’anno si celebrano gli 850 anni della fondazione di Mariazell, il principale santuario mariano dell’Austria, che accoglie ogni anno circa un milione di fedeli, di cui ben il 15% arriva a piedi. Il ricco programma per festeggiare gli 850 anni di esistenza di Mariazell prevede numerosi grandi pellegrinaggi e celebrazioni particolari che culmineranno l’8 settembre con l’arrivo del Santo Padre, Benedetto XVI.

Numerosi sono i pellegrinaggi in programma e l’evento culminante sarà la visita del Papa l’8 settembre 2007.
Sono circa 40 milioni i pellegrini che ogni anno si mettono in marcia verso i luoghi santi cristiani.

La storia di Mariazell

Tutto è cominciato con un miracolo il 21 dicembre 1157: Il monaco benedettino Magnus era in cammino con una statua della Vergine quando un macigno gli sbarrò la strada. Allo stremo delle forze si rivolse alla statua in cerca di aiuto – e improvvisamente il macigno si spaccò in due. Un segno dal cielo –pensò- e volle costruire una „zell“ (cella) per la statua miracolosa, „Maria in der Zelle“ appunto.

La statua delle Grazie diventò ben presto oggetto di pellegrinaggio dei fedeli provenienti da tutti gli stati percorsi dal Danubio. La venere di Maria Zell viene venerata ancor oggi con i nomi di Magna Mater Austriae, Magna Hungarorum Domina e Mater Gentium Slavorum e la basilica è da secoli il santuario nazionale per Austria, Ungheria e per tutti i popoli slavi. I primi grandi pellegrinaggi sono datati già intorno al 1330.


Eventi principali dell’Anno del Giubileo

Pellegrinaggio internazionale della gioventù 12 – 15 agosto 2007
Dal 12 al 15 agosto 2007 Mariazell vedrà l’arrivo di circa 7000 giovani fedeli. Verrà proposto un ricco il programma spirituale con workshop dedicati alla fede e alla politica e numerosi eventi artistici, musicali e sportivi.

Visita del Papa l’8 settembre 2007
Alle celebrazioni non attesi non solo i rappresentanti di tutte le parrocchie austriache, ma anche i devoti non solo austriaci ma di tutta la Mitteleuropa. Il grande evento dell’8 settembre 2007 si svolgerà in una piazza nelle immediate vicinanze della basilica, rinnovata completamente dopo un lungo e delicato restauro durato 10 anni. Il numero di persone ammesse sarà reso noto al termine della conferenza generale dei vescovi, alla fine della primavera. A questo punto inizierà la consegna dei contingenti di biglietti numerati per le diocesi e per i gruppi degli stati confinanti. Schermi giganti installati nelle piazze limitrofe consentiranno a tutti di partecipare a questo straordinario evento.


In cammino lungo i sentieri dei pellegrini

I sentieri „Mariazellerwege“ realizzati nel 1981, sono contrassegnati dalla segnaletica 06, e partono da tutta l’Austria per arrivare al Santuario di Mariazell. Il tratto stiriano è lungo 240 km e con un dislivello di 6.200 metri attraversa la regione da sud a nord. Dopo aver incontrato il sentiero carinziano, a Soboth, il percorso conduce al punto di partenza ufficiale, Eibiswald. Poi attraversa Graz, l’alpeggio Sommeralm e la vallata del fiume Mürz per raggiungere infine Mariazell.

Percorso (240 o 250 km): Soboth – Eisibwald – Deutschlandsberg – Stainz – Graz – Schöckl – Arzberg – Passail – Sommeralm – Schanzsattel – Mitterdorf (Variante 06 B: Krieglach) – Mariazell.

Per l’evento straordinario di quest’anno è stato preparato un pacchetto speciale per coloro che, non esclusivamente per motivi religiosi, vogliono percorrere il sentiero “Mariazellerweg” usato dai fedeli: con guida e trasporto bagagli. Tappe giornaliere di circa 7-9 ore di cammino ognuna.

In cammino lungo i sentieri dei pellegrini e dei fedeli: La quota, a partire da 325 euro, include: tour guidato da Graz a Mariazell (6 giorni – 5 notti / HP), guida, trasporto bagagli, ritorno a Graz in treno. Quando: luglio-settembre. Per informazioni: Mariazell Incoming, incoming@mariazeller-land.at, T ++43-3882-34515

In pellegrinaggio sulle 2 ruote: da Klein-Mariazell a Mariazell

Lo hanno già provato in tanti nel corso dei secoli. Numerosissime sono le persone che hanno ritrovato l’equilibrio spirituale sui sentieri di Mariazell. Ora anche gli amici delle due ruote hanno la possibilità di immergersi nella “pace” di Maria Zell seguendo il tracciato del "Pellegrinaggio sulle 2 ruote“ da Klein Mariazell a Mariazell. Il punto di partenza è il piccolo paese Klein Mariazell in cima al colle Eichkögl nella Stiria orientale (vicino a St. Margarethen a.d. Raab) e il traguardo è il più grande santuario della Mitteleuropa, Mariazell.
Entrambi le varianti, (145 e 165 km) costeggiano numerosi altri santuari, prima di arrivare alla destinazione finale, la Basilica di Mariazell.

Per ulteriori informazioni si consulti www.pilgern.info.


LA GASTRONOMIA

I classici souvenir di Mariazell sono i dolci speziati e l’amaro digestivo – due prodotti tipici con una lunga storia e tradizione alle spalle.

Una ricetta segreta: Il Mariazeller Lebkuchen
Oggi come allora i pellegrini necessitano di una buona scorta di viveri. I dolci speziati, anche in tempi in cui i frigoriferi non si sapeva cosa fossero, costituivano un prodotto nutriente e buono, facilmente conservabile e trasportabile anche durante un lungo pellegrinaggio. Da oltre 300 anni la famiglia Pirker di Mariazell sforna il caratteristico dolce speziato al miele. La ricette e le spezie usate sono il segreto della famiglia, la cui formula viene tramandata – e taciuta - da generazione in generazione.
www.pirker-lebkuchen.at e www.lebzelterei-kerner.at

La lunga tradizione del Mariazeller Bitter
La questione delle provviste in un pellegrinaggio è sempre stato un tema d’estrema importanza: trasportare e conservare cibi era cosa difficile a quei tempi e spesso lo stomaco andava incontro a seri problemi. Era una vera e propria sfida per i gastroenterologi dei secoli passati, che a Mariazell hanno potuto trovare molte buone occasioni per fare pratica, ottenendo ottimi risultati. Ancor oggi Maria Zell è famosa per il suo digestivo, il „Mariazeller Magenbitter“ e per le gocce per vincere i dolori allo stomaco, le „Mariazeller Magentropfen“.
Il celebre „Mariazeller Magenbitter“ (il più antico liquore alle erbe di Mariazell) è una creazione artigianale della ditta Arzberger che produce l’elisir dal 1883 seguendo gli insegnamenti dei monaci medievali. Un insieme di ben 33 diverse erbe medicinali lasciate in ammollo singolarmente a temperature e con tempi differenti a seconda delle erbe, in modo da mantenere intatte tutte le loro qualità. La ricetta? Un segreto ovviamente.
www.arzberger.co.at


Per maggiori informazioni: www.mariazell.at e www.hochsteiermark.at




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